生態(tài)放養(yǎng)珍稀品種豬雞養(yǎng)殖大有前途

言午聃 · 發(fā)表于 2018-2-8 12:59:58

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昨日,，偶然在厲山鎮(zhèn)星炬社區(qū)轄區(qū)河邊看到一群全身黑色雞和小豬令人感覺(jué)好奇。據(jù)隨縣生苑生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)蔡元波介紹,，這雞是五里一綠烏骨雞,，這豬是廣西巴馬香豬。巴馬香豬是一個(gè)具有悠久的飼養(yǎng)歷史和穩(wěn)定的遺傳基因,、且品質(zhì)優(yōu)良而珍貴稀有的地方小型豬品種,。1995年3月，巴馬被國(guó)家特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)命名為“中國(guó)香豬之鄉(xiāng)”之后,，巴馬香豬便作為地方特產(chǎn)載入了史冊(cè),。巴馬香豬性野早熟，外貌清秀,，體型矮,、小、短,、圓,；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng),；成年最大個(gè)體45KG左右,，種母豬一般利用年限為八年，最長(zhǎng)可達(dá)十四年,。巴馬香豬舉世聞名,，皮薄肉細(xì),，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅,。肌纖維細(xì)嫩,，脂肪潔白，味美甘香,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，勝似山珍野味——果子貍，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻,，素有“一家煮肉四鄰香。七里之遙聞其味”之美稱而被譽(yù)為豬類(lèi)的“名門(mén)貴族”,。所以,，巴馬香豬用途廣泛，開(kāi)發(fā)前景十分廣闊,。其中,，巴馬香豬十八吃最為出名。
黑烏雞,，又名藥雞,、黑鳳雞、包黑雞,，為我國(guó)寶貴的稀有唯一幸存的珍稀品種,。其顯著特征為“五黑一綠”，羽毛全黑,、烏皮,、烏骨、烏肉,、烏內(nèi)臟,、趾均為黑色。
是我國(guó)特有的珍禽種源,。它全身羽毛緊貼,，以全身烏黑而得名，是天然黑色藥用滋補(bǔ)珍禽,。該品種覓食能力強(qiáng),，耐粗飼，抗病力強(qiáng),。飼料消耗少,，適應(yīng)性廣，南北均可養(yǎng)殖,。早期生長(zhǎng)速度快,，飼料報(bào)酬高,。商品雞90日可出售,，體重達(dá)1．5公斤左右,；成活率達(dá)95%。
這些珍稀品種的豬雞是很有營(yíng)保健養(yǎng)價(jià)值的種類(lèi),，