高新區(qū)市場監(jiān)管分局認(rèn)真開展食品殘留超標(biāo)排查工作

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高新區(qū)市場監(jiān)管分局認(rèn)真開展食品殘留超標(biāo)排查工作

  按照省局《關(guān)于加強(qiáng)干筍,、清水筍,、銀耳等食品監(jiān)管工作的通知》要求，3月16日,，隨州市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展了食品中二氧化硫殘留超標(biāo)專項(xiàng)排查工作,。

  此次排查是在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)排查轄區(qū)內(nèi)大中型超市,、餐飲服務(wù)單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否依法履行索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能否確保加工經(jīng)營的干筍,、清水筍,、銀耳等食品的溯源憑證和質(zhì)量合格證齊全；是否嚴(yán)格把守市場準(zhǔn)入關(guān),。對于無法提供溯源憑證的,，立即責(zé)令整改，并禁止上市銷售,。對于無法提供質(zhì)量合格憑證的,，立即進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢測結(jié)果合格的方可上市銷售,。

  截至目前,，已檢查大型超市3家，中型超市11家,，餐飲服務(wù)單位7家,，開展監(jiān)督抽檢11 批次，共出動(dòng)車輛6臺次,，出動(dòng)人員24人次,。